Мітки: кухня

Рецепти пані Голод

Чи задумувались Ви над тим, чим вітали гостей і зустрічали свята в українських хатах Берестя? Одна з них, дім родини Голод, була справжнім салоном. Сюди сходилась активна молодь і шановні лідери національних організацій: співали, танцювали, обмінювались книгами, ділились планами. Можливо саме так і мають виглядати вечорниці в домі, богатому двома чарівнимим донечками. Їх матуся, пані […]

More
Кафе з козацьким колоритом

Олександр Строкач опублікував на своїй сторінці в fb колоритні фото одного з брестейських кафе. Оформлено воно в козацькому стилі. На вході відвідувачів вітає написа “ласкаво просимо”. На вивісках чубаті козаки в шароварах. Назва кафе перекликається з популярною українською мережею “Пузата хата”.Заклад находиться на Граївці по вулиці Червоногвардійська, 9 неподалік залізничного вокзалу. З інформації в меню видно […]

More
Паштет з Мівіною

Маневицька кравчиня Ірина Рибачук, розповіла як приготувати паштет з вермішеллю швидкого приготування «Мівіна». Господиня каже, що таку страву вони всією сім’єю завжди готують на великі свята. Але коли є час та бажання, то можна приготувати й в будній день. «Такий паштет прийнято готувати у нашій родині в більшості на свята. Але коли хочеться чогось смачненького, то можна […]

More
Столинський кишмиш

Фермер з Столина Олександр Банель набирає адептів винограду старим перевіреним методом. Тільки ягоди в його теплиці наливаються соком, він їх збирає в ящики, вантажить в машину і везе на ринок в райцентр. Там займає точку, вішає табличку, що товар хатній, і чекає, коли навколо нього збереться натовп скептиків, які не вірять в те, що якісний виноград можна […]

More
Скільки коштує пончик?

Після довгого купання частенько тягне поїсти. Пишний ситний смажений пиріжок – кондитерський король Шацьких озер. Різниці в ціні між класичним світязьким пончиком з чорницею і його “родичами” з вишнею, абрикосом, малиною, маком, згущеним молоком фактично нема. Яка ціна нині на пончики? На пляжі 20 гривень штука. Якщо купувати смаколик на базарчику, він обійдеться дешевше – […]

More